2019年03月06日
ほのぼの
今朝の4時台NHKラジオ深夜便を聞いた。
明日へのことばというコーナーだ。
93歳で現役バーテンダーの井山 計一さんの
話しを聞いた。
しっかりした口調で話がすすむ。
井山さんの創作カクテル「雪国」は、
60年前に日本バーテンダー協会での
最優秀賞を授賞している。
カクテルの名前としてスタンダードだという。
山形県でお店をやっており、その素朴な話し方に
温かみを感じた。
明日へのことばというコーナーだ。
93歳で現役バーテンダーの井山 計一さんの
話しを聞いた。
しっかりした口調で話がすすむ。
井山さんの創作カクテル「雪国」は、
60年前に日本バーテンダー協会での
最優秀賞を授賞している。
カクテルの名前としてスタンダードだという。
山形県でお店をやっており、その素朴な話し方に
温かみを感じた。
Posted by グランパ at 06:05│コメントをする・見る(0)